基礎生物学研究所
2014.03.14
花の多くはアントシアニンという色素によって彩られています。このアントシアニンを生産する効率を高めて、花の色を濃くする新しいタンパク質を、基礎生物学研究所の森田裕将（モリタ ヤスマサ）研究員（現香川大学）、星野敦助教らは、サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社、農研機構花き研究所などと共同で発見しました。この成果は、3月14日に植物学専門誌The Plant Journal電子版に掲載されました。
EFPタンパク質が働いていないアサガオの突然変異体（左）と正常なアサガオ（右）
研究チームの星野敦助教（左）、森田裕将研究員（中央）、田中良和上席研究員（右）
