葉の配置パターンのことを葉序と言い、植物種により顕著な多様性が見られ、昔から生物学者の興味を引いてきました。その一方で葉序はその幾何学的な美しさから、古くから数学者の興味をも引きつけてきました。実習では、実際の植物の葉序を観察・分類し、それらのパターン形成機構を考えます。